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Stockage carcasses
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Salle de découpe
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Moulage des jambons
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Fabrication de boudins noirs
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Conditionnement
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Séchage saucissons secs
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L’ensemble des produits est fabriqué sur le site industriel de BIOPORC qui est agréé par les services vétérinaires de Vendée sous le numéro 85.059 CEE. |
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